6 tojásos, csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes száraztészta... Szafi Reform tészta fodros kocka 200 g 6 tojásos, csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes száraztészta 46%-kal csökkentett szénhidráttartalom Rostban gazdag Fehérjeforrás Gluténmentes Szójamentes Összetevők: tápiókakeményítő, bambuszrost, teljes tojáslé, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, ivóvíz, kókuszliszt, batátaliszt. Nyomokban zellert, mustármagot, dióféléket és szulfitokat tartalmazhat. Átlagos tápérték 100 g száraztésztában 100 g kifőtt tésztában* Energia 1359 kJ / 326 kcal 453 kJ / 109 kcal Zsír 6,4 g 2,1 g amelyből telített zsírsavak 2,3 g 0,8 g Szénhidrát 39 g 13 g amelyből cukrok 1,2 g 0,4 g Rost 34 g 11 g Fehérje 11 g 3,7 g Só 0,20 g 0,07 g Kizárólag a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. *Elkészítési javaslat: Tegyük a tésztát kb. tízszeres mennyiségű forrásban lévő (lobogó) sós vízbe, és főzzük 8-10 percig fedő nélkül (főzőlap erősségétől, tészta mennyiségétől és fazék méretétől függően változhat a főzési idő). Főzés közben párszor keverjük át, illetve szedjük le egy szűrőlapát segítségével a keletkező habot. Főzés után szűrjük le, és hideg vízzel jó alaposan öblítsük át! Javaslat: Több vízben főzzük, mint a hagyományos tésztát. Egyszerre 1 csomagnál (200 g) több tésztát ne főzzünk ki, mert a főzés közben keletkező hab könnyen kifuthat. A megadott tápértékadatok nem tartalmazzák a termékhez ízesítésként hozzáadott sót. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Nettó tömeg: 200 g
