Szafi Life fehérjedús falafel alappor gluténmentes 250 g

Szafi Life Fehérjedús falafel alappor (gluténmentes) 250 g Gluténmentes, vegán, fehérjében gazdag alappor, magas rost-tartalommal Összetevők: borsófehérje liszt (27 %), csicseriborsó liszt, bambuszrost, fűszerkeverék (paprika, koriander, majoranna, fokhagyma, vöröshagyma, feketebors, petrezselyem, római kömény, chili, szegfűszeg), gluténmentes kölesliszt, útifűmaghéjliszt, só, fokhagyma granulátum, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Átlagos tápérték 100g alapporban 100g kész falafelben (1 db kb.18g) * Energia: 1274 kJ / 305 kcal 1060 kJ / 257 kcal Zsír - amelyből telített zsírsavak 4,7 g 0,8 g 17 g 14,4 g Szénhidrát - amelyből cukrok 26,7 g 2,3 g 8,1 g 1,6 g Rost 31,2 g 15 g Fehérje 23,3 g 10,2 g Só 3,63 g 1,65 g * A megadott felhasználási útmutató szerint készítve A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Falafel recept Hozzávalók (1 adag falafelhez- kb. 15 db, mérettől függően): 125g Szafi Life Fehérjedús falafel alappor; 170g forrásban lévő víz; kókuszolaj a sütéshez Elkészítés Keverjük össze az alapkeveréket a forró vízzel, és fakanállal alaposan dolgozzuk össze. Lefedve hűtsük langyosra (kb. 15 perc). Ezután a masszából formázzunk dió nagyságú golyókat vizes kézzel. Sütés (olajban): Melegítsünk közepes hőfokon annyi olajat, hogy félig ellepje a falafeleket, majd oldalanként kb. 2 – 2,5 percig süssük. Bátran süthetjük bő olajban, a golyók nem szívják fel a zsiradékot. Száraz, hűvös helyen tárolandó! Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen hozzáadott cukor nélkül Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1274 kJ kcal 305 kcal zsír 4,7 g ebből telített zsírsavak 0,8 g szénhidrát 26,7 g ebből cukrok 2,3 g rost 31,2 g fehérje 23,3 g só 3,6 g