Szafi Free sörélesztő pehely gluténmentes 250 g

Inaktívált élesztő pelyhesített formában. Magas fehérje koncentrációval rendelkezik, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag. Levesek, szószok, főzelékek ízesítésére szolgál. Kiválóan helyettesíti a sajt ízt például vegán krémeknél, szószoknál. Felhasználási javaslat: A sörélesztőpehely élelmi rostban és növényi fehérjében gazdag. Felhasználható levesek, szószok, tészták, főzelékek, fasírtok, pogácsák ízesítéséhez. Mivel íze hasonlít a sajt ízére, vegán sajtok, tejmentes sajtszószok készítéséhez is használható, továbbá a pékáruk tésztájához adva enyhén sajtos ízűvé tehetjük azokat. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Jellemzők gluténmentes Igen vegán Igen hozzáadott cukor nélkül Igen per 100 g kj 1387 kJ kcal 331 kcal zsír 5 g ebből telített zsírsavak 1,7 g ebből egyszeresen telített zsírsavak 0 g szénhidrát 9 g ebből cukrok 8 g rost 27 g fehérje 49 g só 0,5 g