A nyomelemek az emberi szervezetben csak nyomokban vannak jelen, ennek ellenére létfontosságúak az anyagcsere folyamatok egészséges működéséhez. Nyomelemeket csupán nagyon alacsony mennyiségben kell naponta bevinni szervezetünkbe, viszont jelenlétük elengedhetetlen, hiszen életfunkcióink szabályozásában vesznek részt. Az emberi szervezet 4 főelemből és számos nyom- és ultranyomelemből épül fel. A nyomelemek csupán a szervezet 4%-át teszik ki, viszont rendkívül fontos feladatot látnak el. A nyomelemek fő feladata a biokémiai folyamatok megfelelő működésének támogatása. A nyomelemek hiánya számos módon befolyásolhatja a szervezetet. A nyomelemhiány akadályozhatja a szervezet regenerálódási folyamatait, de a pajzsmirigy és immunrendszer működésére is hatással lehet. A Szilícium egy létfontosságú nyomelem, ami nélkülözhetetlen az erős csontozat, a szép bőr és a rugalmas ízületek fenntartásához. Támogatja a kötőszövetek, a csontok, a bőr, a köröm és a haj erősödését. Hiánya esetén a porcok és az ízületek eldeformálódhatnak, a haj és a körmök elvékonyodnak és az öregedés jelei jobban láthatóvá válnak. A Jód első sorban a pajzsmirigy egészséges működését támogatja és szerepet játszik a fontosabb hormonok termelésében is. Jódhiány esetén a pajzsmirigy megnagyobbodhat, akár strúma vagy golyva is kialakulhat. A Króm a szénhidrátok és a zsírok anyagcsere folyamatainak szabályozásában vesz részt. Segít a fehérjéket eljuttatni oda, ahol azokra szüksége van a szervezetnek. Hozzájárul a fogyáshoz és a magas vérnyomás mérsékléséhez. A krómhiány fáradtság, idegesség kialakulásához vezethet. Az L-lizin egy olyan esszenciális aminosav, ami az emberi szervezetben a fehérjék felépítésének folyamatában vesz részt. Fontos szerepet játszik a kollagén képzésében. Immunrendszer erősítő, vírusellenes hatásai is vannak. A lizin képes megállítani a herpesz vírus kialakulását. Hiánya esetén a kalcium nem tud beépülni a csontokba. A Réz az anyagcsere-folyamatok szabályozásában vesz részt. A réz fontos szerepet játszik az immunrendszer és központi idegrendszer megfelelő működésében. Jelenléte szükséges a vas felszívódásához és a kollagén szintéziséhez. A rézhiány vashiányt okozhat, ami vérzékenység kialakulásához vezethet. A Bór segít hasznosítani vitaminokat és ásványi anyagokat. Segít megőrizni a csontok egészségét és támogatja az agyműködést is. És hatással van az ösztrogén és tesztoszteronszint egyensúlyának kialakítására. A Szelén az immunrendszer megfelelő működésében és a gyulladások mérséklésében játszik fontos szerepet. A bőrben a káros UV sugarak okozta gyulladások csökkentésében is részt vesz. Hiánya immungyengeséget okozhat és lassíthatja a szövetek regenerációját. A Molibdén a húgysavképzés egyik fő résztvevője. A máj méregtelenítő enzimeit a molibdén aktiválja, így elősegíti a felesleges aminosavak lebontását. Továbbá szerepe van a csontok, az inak és a porcképzés folyamataiban is.
