A fekete számmag fő tulajdonsága, hogy hántolatlan, ezen kívül sokban hasonlít a nagyobb körben ismert fehér szezámmagra. Annáll azonban ízletesebb, erősebb aromájú.
A fekete számmag fő tulajdonsága, hogy hántolatlan, ezen kívül sokban hasonlít a nagyobb körben ismert fehér szezámmagra. Annáll azonban ízletesebb, erősebb aromájú.
