ÖSSZETEVŐK: víz, bio gazdaságból származó szójabab (19%), bio gazdaságból származó búza, tengeri só (12%).
Egy világ választja el ezt a díjnyertes terméket a legtöbb, a piacon kapható szójaszószoktól.
A Japán mesteremberünk hagyományos recept alapján a legmagasabb minőségű terméket állítja elő.
A bio teljes szójabab (nem szójakivonatot), valamint piritott egész búzaszem felhasználásával, cédrusfahordókban lassú erjesztéssel készül a shoyu szójaszósz.
