A kovásszal és frissen őrölt, teljes kiőrlésű rozsból készült Biona kenyerek búzamentesek, magas rosttartalommal rendelkeznek, és nem tartalmaznak hozzáadott élesztőt. Könnyedén diétába illeszthetők. Jellemzők laktózmentes Nem tejmentes Igen gluténmentes Nem tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Nem cukormentes Nem hozzáadott cukor nélkül Nem csökkentett cukortartalmú Nem alacsony cukortartalmú Nem szénhidrát csökkentett Nem bio Igen dióféléktől mentes Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen kéndioxid-szulfit Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 886 kJ kcal 211 kcal zsír 3,9 g ebből telített zsírsavak 0,5 g ebből egyszeresen telített zsírsavak 0 g ebből többszörösen telített zsírsavak 0 g szénhidrát 32,3 g ebből cukrok 0 g ebből poliolok 0 g ebből keményítő 2,9 g rost 11,2 g fehérje 6 g só 1,23 g