A „bilbo” akácméz átlátszó , vagy világossárgába hajló színű. Semleges íz jellemzi, ezért gyakran és előszeretettel használják édesítőszerként bármilyen ételhez és italhoz. Ezt a zamatos mézet a Bulgária északi részein található akácerdőkből gyűjtik a méhek. A nyers méz jellemzői: Nyers méz = Nem lett 45 °C fölé melegítve, nem ultraszűrt, nem pasztőrözött Finom az íze , tele van enzimekkel és vitaminokkal. Valódi terápiás célú méz. Energia szint növelő , Immunerősítő és Emésztés javító. Kizárólag jól ellenőrzött, rendszeres egészségügyi vizsgálatoknak alávetett méhészetekből származik. HACCP , GMP és bio-tanúsítványokkal rendelkező biztonságos feldolgozóüzemben készül. Származási hely: Bulgária. Termék specifikáció Fruktóz és Glükóz tartalom Nem kevesebb mint 60 % Szacharóz-tartalom Kevesebb mint 5 % Páratartalom Nem több mint 20 % Szabad savak Nem több mint 50 meq / 1000g Diasztáz aktivitás Nem kevesebb mint 8 (Schade skálán) HMF: Hidroxi-metil-furfurol Nem több mint 40 mg / kg Antibiotikum Nincsenek jelen Szulfonamidok Nincsenek jelenÖsszetevők: akácfákról gyűjtött akácméz, nem felhevítve, nem pasztörizálva, nem leszűrve. Tápanyag tartalom: Energia 320 kCal / 1340 kj Zsír 0,0 g - amiből telített zsír 0,0 g Szénhidrát 80,0 g - amiből cukor 80,0 g Fehérje 1,67 g Só 0,0 g A „bilbo” akácméz átlátszó , vagy világossárgába hajló színű. Semleges íz jellemzi, ezért gyakran és előszeretettel használják édesítőszerként bármilyen ételhez és italhoz. Ezt a zamatos mézet a Bulgária északi részein található akácerdőkből gyűjtik a méhek. A nyers méz jellemzői: Nyers méz = Nem lett 45 °C fölé melegítve, nem ultraszűrt, nem pasztőrözött Finom az íze , tele van enzimekkel és vitaminokkal. Valódi terápiás célú méz. Energia szint növelő , Immunerősítő és Emésztés javító. Kizárólag jól ellenőrzött, rendszeres egészségügyi vizsgálatoknak alávetett méhészetekből származik. HACCP , GMP és bio-tanúsítványokkal rendelkező biztonságos feldolgozóüzemben készül. Származási hely: Bulgária. Termék specifikáció Fruktóz és Glükóz tartalom Nem kevesebb mint 60 % Szacharóz-tartalom Kevesebb mint 5 % Páratartalom Nem több mint 20 % Szabad savak Nem több mint 50 meq / 1000g Diasztáz aktivitás Nem kevesebb mint 8 (Schade skálán) HMF: Hidroxi-metil-furfurol Nem több mint 40 mg / kg Antibiotikum Nincsenek jelen Szulfonamidok Nincsenek jelenÖsszetevők: akácfákról gyűjtött akácméz, nem felhevítve, nem pasztörizálva, nem leszűrve. Tápanyag tartalom: Energia 320 kCal / 1340 kj Zsír 0,0 g - amiből telített zsír 0,0 g Szénhidrát 80,0 g - amiből cukor 80,0 g Fehérje 1,67 g Só 0,0 g
