A feketekömény (Nigella sativa) titokzatos gyógyerejét évezredek óta használják. A feketekömény olaját a fáraók aranyának is nevezik. Úgy tartották, hogy a A feketekömény a halálon kívül minden betegséget gyógyíthat Az ókori hagyomány szerint általános gyengeség, gyulladások, bőrproblémák, női panaszok, megfázás és fejfájás ellen használták. A fekete köményt vízhajtó szerként és puffadásgátlóként is alkalmazzák. A benne lévő damascenin görcsoldó és rövid távú vérnyomás-csökkentő hatást fejt ki. A növényt tejkiválasztást serkentő szerként és féregtelenítőként is használják. Napjainkban: A modern tudomány időközben alaposan megvizsgálta a feketekömény-olajat, és sok olyan anyagot talált benne, melyek pozitívan hatnak az emberi anyagcserére. Különösen értékes a feketekömény-olaj a benne található telítetlen zsírsavak miatt, amelyek szelíden, mellékhatások nélkül képesek csillapítani a bőrben, a belekben, az ízületekben és az idegekben zajló gyulladásos folyamatokat. Mindenekelőtt a magas linolsav tartalma teszi különösen jelentőssé a feketekömény-olajat a mindennapi táplálkozásban. A telítetlen zsírsavakból a testben prostaglandin képződik. Ezek a szövethormonok sokféle feladatot ellátnak az emberben és az emberi immunrendszerben. Szabályozzák a vérkeringést és tágítják a véredényeket. Ezért a mai tudomány szempontjából is megmagyarázhatóak az évszázadokkal korábban leírt tapasztalatok a feketekömény-olajról. Kutatások igazolták, hogy igen magas tápértékkel rendelkezik, rengeteg ásványi anyagot és aminosavat tartalmaz, melyek mind erősítik az immunrendszer védekezőképességét. Tartalmaz még arginint és karotint, melyek A vitaminná alakulnak, illetve gazdag rostokban is. Hatásai: - csökkentheti a bronchitis és asztma tüneteit. - tágítja a hörgőket. - csökkentheti a por és pollenallergia tünetét. - kiváló váladékoldó és légzésjavító hatása is lehet. - csökkentheti a dohányosok reggeli köhögésrohamait - csillapíthatja a bőr , bél, és ízületek gyulladásos kórfolyamatait. - serkentheti az epe és a máj működését, mivel jól bontja a zsírt és az alkoholt. - jó hatással lehet a hasnyálmirigy munkájára is. - a feketekömény-olaj hatásos szer gomba és baktériumok ellen, továbbá egyedülálló vírusölő tulajdonsággal rendelkezik. - Reuma: a feketekömény olaj a kezelési intézkedéseket kedvezően befolyásolja, mivel helyi gyulladás gátló hatása van, és a bél bakteriális és gombámegterheltségét is csökkenti, stabilizálja. - Meghűléses betegségek: a náthát, a köhögést és az influenzás fertőzéseket gyorsabban legyőzi, ill. erősebb immunrendszernél fel sem lépnek ezek a betegségek. - A belek nyálkahártyája is számos kedvezőtlen hatásnak lehet kitéve, agresszív baktériumok, gombák és paraziták szaporodhatnak el - fokozva ezzel az erjedési, rothadási folyamatokat. - Allergiák: semlegesíti a túlzott érzékenységet az allergia elleni anyagokkal szemben. - Gombás megbetegedések (Candida albicans), pikkelysömör, neurodermatitis: mind belsőleg, mind külsőleg alkalmazva a feketekömény-olaj hatásos szer gomba és baktériumok ellen, továbbá egyedülálló vírusölő tulajdonsággal rendelkezik. Csökkenti a viszketési ingert, elősegíti a gyulladt bőrrészek gyógyulását, és ezáltal hozzásegít az egészségesebb bőrhöz. - A feketekömény hatóanyagai kontrollálják a rothasztó folyamatokat, ezáltal csökkenthetik a gázképződést, bélpuffadás tüneteit, egyúttal szélhajtó tulajdonságaival segítheti a kínzó feszülési tünetek rendeződését. Ajánlott napi fogyasztás: 5ml (1 teáskanál) Hatóanyag tartalom 10 ml-re: Omega-6 2573 mg Omega-9 1057 mg Omega-3 14 mg E-vitamin 4 mg
