Gasztronómia - étel - ital / Sütés, főzés kellékek / Fűszer

Erdészné szegfűbors egész 10 g

Erdészné szegfűbors egész 10 g

(0)
már 79 Ft-tól 2 eladónál


Közép-Amerikából és a nyugat-indiai szigetekről származó, a mirtuszfélék családjába tartozó fafaj, zölden szedett terméséből szárított, borsosan csípős, a bors, a szegfűszeg és a fahéj együttesére emlékeztető aromájú fűszer. Felhasználása: Felhasználható levekhez, mártásokhoz, halételekhez, vagdaltakhoz, főtt húsokhoz, gyümölcsös ételekhez, édességekhez, forró csokoládéhoz. Érdemes más fűszerekkel kombinálva használni. Jól illik a szegfűszeghez, szerecsendióhoz, fekete borshoz, citromhoz, ecethez. Skandináviában és Németországban heringételekhez, Európa többi országában főleg édességek, befőttek, karácsonyi sütemények ízesítésére használjuk. A forralt borban a szegfűszeg alternatív fűszere. A csatni szószokba, egyes curry-kbe és potpourri fűszerkeverékbe is teszik. Élettani hatása: Gyomorerősítő hatású, jó a felfúvódás ellen, fájdalomcsillapító, érzéstelenítő hatása is ismert. Származási hely: Mexikó

Bolt Ár


79 Ft
megnézem az eladónál


79 Ft
megnézem az eladónál

Közép-Amerikából és a nyugat-indiai szigetekről származó, a mirtuszfélék családjába tartozó fafaj, zölden szedett terméséből szárított, borsosan csípős, a bors, a szegfűszeg és a fahéj együttesére emlékeztető aromájú fűszer. Felhasználása: Felhasználható levekhez, mártásokhoz, halételekhez, vagdaltakhoz, főtt húsokhoz, gyümölcsös ételekhez, édességekhez, forró csokoládéhoz. Érdemes más fűszerekkel kombinálva használni. Jól illik a szegfűszeghez, szerecsendióhoz, fekete borshoz, citromhoz, ecethez. Skandináviában és Németországban heringételekhez, Európa többi országában főleg édességek, befőttek, karácsonyi sütemények ízesítésére használjuk. A forralt borban a szegfűszeg alternatív fűszere. A csatni szószokba, egyes curry-kbe és potpourri fűszerkeverékbe is teszik. Élettani hatása: Gyomorerősítő hatású, jó a felfúvódás ellen, fájdalomcsillapító, érzéstelenítő hatása is ismert. Származási hely: Mexikó

  LEGYÉL TE AZ ELSŐ AKI ÉRTÉKELI A TERMÉKET!
  Hasonló termékek
Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Értem