Biológiai termesztésű, kalóriaszegény fehérkáposztából készül tejsavas erjesztéssel. A táplálkozás fontos alkotóelemei a fiziológiailag értékes tejsavak. Alacsony kalóriatartalma révén fogyasztása szénhidrátszegény étrendnél is megengedett és lékúrához is ajánlott. Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Nem cukormentes Nem hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett cukortartalmú Nem alacsony cukortartalmú Igen szénhidrát csökkentett Nem bio Igen dióféléktől mentes Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen kéndioxid-szulfit Nem mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 41 kJ kcal 10 kcal zsír 0,5 g ebből telített zsírsavak 0,1 g szénhidrát 1,5 g ebből cukrok 1,5 g rost 0,5 g fehérje 0,7 g só 0,75 g
