Tamari szójaszósz: Hagyományos, természetes eljárással készült szójaszósz, eltérően a finomított, vegyi úton készült szójaszósztól. Az eredeti tamari a miszókészítés során jön létre, mely nem más, mint a miszó tetejére feljövő folyadék. Jellemzők hozzáadott cukor nélkül Igen bio Igen
